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Kaffee und Tee

Adventskalender 25 Days – von Mohnblume

on 8. Oktober 2017

*Werbung durch Produktplatzierung*

Vorweihnachtszeit ist bekanntlich die schönste Zeit des Jahres. Ich finde was nie fehlen darf ist natürlich ein richtig toller Adventskalender. Denn jeden Morgen aufzustehen und sich darauf zu freuen was sich hinter dem kleinen Türchen verbirgt ist schon seit Kindheitstagen immer das aufregendste gewesen. Früher war auch fast nur Schokolade drin. Doch je älter man wird um so mehr entdeckt man auch andere tolle Adventskalender. Dennoch der eine Schokoladen Kalender ist immer noch dabei. Traditionen müssen beibehalten werden. Kommen wir zu eurem brandneuen Adventskalender.

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Geschenkidee von Mohnblume – Das Teebuch

on 8. Oktober 2017

*Werbung durch Produktplatzierung*

Geht es euch auch so alle Jahre wieder fragt man sich kurz vor Weihnachten was schenke ich wem. Oft nimmt man sich vor dass im nächsten Jahr anders zu machen damit man sich den Stress erspart. Doch wenn wir ehrlich sind, die Wahrheit sieht anders aus. Hier möchte ich euch gerne ein wenig helfen und stelle euch daher eine super tolle Geschenkidee für Teeliebhaber vor. Oder für solche – die es mal werden wollen. Natürlich kann man das Teebuch auch zu anderen Gelegenheiten verschenken. Zum Beispiel zum Valentinstag, Ostern oder Muttertag. Aber auch um jemanden einfach mal nur ein Freude zu machen.

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Crema Latte und Choco von Caso

on 14. August 2017

* Anzeige, kostenfreies Testprodukt *

Kennt ihr das im Winter hat man immer Lust auf heiße Schokolade oder auf warme Milch mit Honig. Diese Gelüste habe ich meistens wenn ich abends vor dem Fernseher sitze oder wenn ich meine “bestimmte Zeit” habe. Doch dann fällt einem wieder ein- Die Milch muss mit einem Topf am Herd aufkochen. Dann besteht die Gefahr das die Milch überkocht, man muss ständig rühren und zum Schluss backt dann vielleicht etwas am Topf an. Die Reinigung steht dann auch noch an. So ein Kopfkino spielt sich bei mir dann oft ab.  So verfliegt dann die ganze Gemütlichkeit. Dann macht man sich im doch mal schnell fix einen Tee.
Mir wurde liebenswürdigerweise von Caso Design Germany der Crema Latte und Choco zur Verfügung gestellt. Hierfür bin ich richtig dankbar denn ich hab ihn mal auf einer Seite zu einem Gewinnspiel gesehen. Nun darf ich ihn mein nennen und der Winter kann kommen.

Caso Design Germany ist auch jedenfall eine Firma die ich auf der IFA Berlin besuchen möchte. Die Produkte interessieren mich weil sie die Funktionalität und auch schönes Design vereinen. Sie haben auch viele neue Geräte von denen ich nicht mal wusste das es sowas gibt. Also vieles neu zu entdecken. Ich freue mich riesig darauf.

Crema Latte und Choco

Ich weiß nicht warum aber ich war doch irgendwie überrascht als ich es ausgepackt habe. Kein Plastik sonder Stoffbeutel. Das finde ich ja mal richtig klasse. So kann man es auch gut und sicher im Schrank verstauen.

Fakten zum Gerät: 
– Induktions-Milchaufschäumer 
– hochwertiges Edelstahlgehäuse mit hitzeisolierenden Griff
– Kalter und heißer Milchschaum
– Mit Schoko-Funktion
– Spülmaschinengeeignete Edelstahlkanne
– 150 ml Milch aufschäumen, 250 ml erwärmen

Preis: 79,99 Euro zu kaufen bei Amazon

Ich muss euch mal den kleinen “Zauberstab” erklären. Der Sieb da oben dient zur Sicherheit für den kleinen magnetischen Schneebesen. Damit die Schokoladenstücke nicht schwer drauf liegen und der Schneebesen sich frei bewegen kann. Aber es ist auch kinderleicht sie von einander zu trennen. Denn für den Milchschaum braucht mal nur den kleinen magnetischen Schneebesen.

Es gibt 2 Markierungen in dem Edelstahlbehälter die deutlich zu erkennen sind. Die untere ist die minimale Füllmenge aber auch die wenn man seine Milch mit Schaum haben will. Die obere ist natürlich die Maximale und bis hier hin kann man sie befüllen wenn man keinen Milchschaum haben möchte. Ich habe natürlich gleich mal ein Latte Macchiato getestet.

Wie ich finde eine königliche Disziplin für Milchaufschäumer. Man sieht die drei Schichten sehr deutlich. Erst den Cafe gefolgt von dem weichen Milchschaum und oben der feste Schaum. Das ganze ging so schnell. Ich musste nicht mal daneben stehen, denn die Maschiene schaltet sich automatisch ab. Ohne überkochen oder anbrennen. Wenn sie fertig ist, geht sie aus. So leicht kann es manchmal sein. Getrieben vom Durst und Neugier musste ich natürlich auch gleich die Schokolade testen.

Hier habe ich mich erstmal ran getastet. Denn die Kakao Nibs waren doch recht klein. Ich habe befürchtet das sie durch den Sieb rutschen würden, also habe ich die Milch erwärmt und keine Löffel hinzu gefügt. Es zeigte sich das ich recht behalten sollte. ich musste immer erst warten bis dir Schokoladenstücken geschmolzen waren. Mit größeren Schokoladen Stücken ist es beim nächsten Mal einfacher. Aber das Ergebnis war erste Sahne. Nach einigen Versuchen habe ich es dann auch geschafft. Eine schöne cremige Schokolade war mein Lohn. Ich liebe den letzten Schluck denn dort setzt sich oft noch die Schokolade ab. Zu Weihnachten werde ich mir dann noch die Sahne und Zimt gönnen.

Ich fragte mich wie einfach sind dann fertige Schokoladen Mischungen. Dieses mal musste ich eine Weihnachtsmischung versuchen. Damit ich meine Vorfreude steigern kann. Oft wenn ich abends auch der Couch sitze und ein Film genieße packt mich doch der Appetit auf Schokolade oder warme Milch mit Honig. Am liebsten immer mit Zimt. Die Bedienung ist so leicht. da macht es einfach nur Spaß die Getränke zu zubereiten. Ich konnte einfach nicht aufhören.

Also dann muss noch die Milch mit Honig getestet werden. Auch hier wieder kinderleicht und sehr schnell. Nun ich glaube nicht das ich den Crema Latte und Choco in meinem Schrank lange behalten werde. Ich suche schon ein Platz wo er dauerhaft stehen kann.

Die Reinigung war jedesmal sehr leicht. Ich musste es nur ausspülen und trocknen. Das war es auch schon. Es ist an keiner Stelle angebrannt.

Mein Fazit: Als ich den Crema Latte und Choco gesehen habe, war ich schon begeistert. Doch nun bin ich total glücklich. Ich habe nie im leben daran gedacht was er alles kann und wie er es mir erleichtert. Selbst wenn ich nun Nachts wach werde ist es kein Problem mehr für mich mir eine Milch warm zu machen. Sicher könnte man auch ein Topf nehmen. Aber wie oft habe ich mir gedacht es lieber nicht mitten in der Nacht besser zu lassen. Oder Mikrowelle – nun ich habe keine – also hat sich das auch erledigt. Diese Gedanken fallen nun alle weg und ich freue mich sehr auf den Winter. Ich finde es lohnt sich absolut. Ich glaube ich werde ihn für meine Schwester kaufen. Damit meine Nichte auch immer warme Schokolade hat. Ich glaube das würde ihr gefallen.

Wie macht ihr eure Schokolade? Habt ihr ein paar tolle Rezepte die ihr empfehlen könnt?

Ich hoffe sehr euch gefällt der Crema Latte und Choco von Caso Germany. Denn auf Instagram zeigen sie uns ihren neuen Produkte und halten uns auf dem laufenden. Gewinnspiele veranstalten sie natürlich auch.

viele liebe Grüße eure Nancy ❤

 

Bei ROTPUNKT werden bei mir Erinnerungen wach

on 8. März 2017

*kostenlose Testprodukte mit einem Schuss Werbung*

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Auf meiner Suche im Internet nach neuen Test bin ich auf die Firma Rotpunkt gestoßen. Denn als Kaffeeliebhaber ist es gut auch eine isolierte Kaffeekanne zu haben. Als ich auf der Homepage mich ein wenig umgeschaut habe musste ich doch sehr stauen. Ich war so überrascht von der Retro Kollektion, denn diese kenne ich aus Kindheitstagen. Das war mir mir damals gar nicht so bewusst gewesen. Auch dass die Firma schon so lange existiert war für mich sehr überraschend. Seid 1963!!! Kaum zu glauben.  Dann ist dieser riesen Karton bei mir angekommen und ich musste feststellen es sind 2 Kannen drin, Nicht nur das sonder es war auch noch Kaffee mit dabei.
WIEDER EINE FÜR EUCH und eine für mich <3 Lieben dank an die Firma Rotpunkt, dass sie sich an meiner Jubiläumsfeier beteiligen.

Fakten zu unser Isolierkanne 911:

Ein absolutes Muss für jeden Liebhaber der orientalischen Kaffee- und Teekultur. Mit dieser Kanne genießen Sie stilecht und formschön zugleich.
Die zweifache Goldumrandung und die vergoldete Spitze auf dem Deckel machen dieses Modell zum echten Highlight auf Ihrem Tisch.

ROTPUNKT – Made in Germany! Das gefällt mir sehr gut!

Ausstattungsmerkmale: Zweifunktions-Drehverschluss; Inhalt ca. 1,0 l; verlässliche Warmhaltefunktion über 20 Stunden bei komplett gefüllter Kanne; Abmaße ca.: 200 x 315 mm (B x H)

Preis: 28,95 EUR * inkl. MwSt., versandkostenfrei – Ausnahme Inselzuschlag

Diese Kanne kommt aus der Kollektion GEMÜTLICH & ZUHAUSE – ein Traum aus 1001 Nacht. Ich finde dieses Thema sehr gut gewählt denn meine Wurzeln kommen ja auch aus dem wunderschönen Orient. Das optisch Designe ist auch richtig schön. Dieser leichte Goldschimmer veredelt das ganze erheblich. Auch der Genuss von Kaffee wird bei uns Zelebriert. Nun morgens um 6 habe ich keine Lust eine Kaffee – Party zu feiern aber meine erste Tasse wird immer in Ruhe genossen. Und wenn die 2. dann auch noch so heiß ist wie die erste, dann schmeckt es doch gleich doppelt so gut.

 

ROTPUNKT-Kaffee; Das ideale Geschenk für Kaffeeliebhaber!

Unsere ROTPUNKT-Spezialröstung in ausgewählter Bio-Qualität – ein ganz besonderer Genuss!
Lassen Sie sich von edelsten Arabica-Kaffeesorten aus Indien, Kolumbien und Mexiko inspirieren
und genießen Sie die vollmundige, sanfte ROTPUNKT-Spezialröstung.
Stilecht im edlen Baumwollsäckchen verpackt, wird der Kaffee zu Ihnen geliefert – auch ideal als Geschenk!
Nehmen Sie sich eine Auszeit und genießen diesen ganz besonderen Kaffee!

Inhalt: 500 g gemahlen

Preis: 11,95 €  (23,90 € / kg) inkl. MwSt., versandkostenfrei – Ausnahme Inselzuschlag

Kommen wir nun zu dem was mir am liebsten in den Morgenstunden ist. Der Kaffee –  ein Genussmittel welches auch immer gut gewählt sein sollte. Ich habe diesen Kaffee mir mal ganz gemütlich gemacht – auf die französische Art- und ihn genossen. Er ist schön kräftig und sehr lecker. Ich fand ihn auch nicht zu bitter, für mich war und ist es immer noch ein Genuss.

Was mir sehr gut gefällt das ich auch auf der Hompage viele Informationen gefunden habe, wie ich eine Kanne richtig reinigen kann, die Geschichte von Rotpunkt ist auch so sehr Interessant und so viele verschieden  Tipps & Tricks die sehr nützlich sind.

Also wie gefällt euch diese wunderschöne Kanne aus 1001 Nacht ?  Hat Rotpunkt eure Jugend auch beeinflusst? Bei Oma Kaffee und Kuchen – ich Wette fast, dass bei vielen diese Kannen auf dem Tisch standen.

Meinen lieben, habt einen schönen WELT FRAUEN TAG,  bis bald, lieben Gruß Eure Nancy❤

*kostenlose Testprodukte, Werbung enthalten*

Kaffee Spezialitäten von J.Hornig

on 21. Januar 2017

 

Ich, als bekennender Kaffee – Junkie war mega happy daß beim Blogger treffen auch Kaffee vorgestellt wurde.

Ich war wohl zu voreilig und habe es geöffnet bevor ich ein Bild gemacht hatte ….

Diese Kaffee – Sorte kannte ich noch nicht und hatte leider auch noch nie davon gehört. War aber sehr neugierig, wie immer. Die österreichische Firma J. Hornig ist mir sehr neu. Auf ihrer Homepage konnte ich in Erfahrung bringen dass sie schon seit über 100 Jahren existieren. Auch die Geschichte ist sehr interessant, und schön zu lesen. Weiterhin konnte ich in Erfahrung bringen dass sie ihre Kaffeebohnen aus vielen verschiedenen Anbaugebieten in der ganzen Welt beziehen. Die erfahrenen Röstmeister verwenden seit Beginn die traditionelle Trommelröstung. Ein besonderes Röstverfahren welches den ganzen Geschmack des Kaffees Ausschöpft. Ich habe mich jedenfalls sehr gefreut deren Produkte zu testen.

Für mich gibt es drei verschiedene Arten wie ich gerne meinen Kaffee trinke. Einmal trinke ich ihn natürlich gerne als Filterkaffee, am Nachmittag gerne den italienischen Kaffee oder am Wochenende beim Frühstück auf die französische Art.

Diese möchte ich euch gerne mal vorstellen. Ich glaube Filterkaffee kennt ja so ziemlich jeder….

Die italienische Art Kaffee zuzubereiten hat mir eine langjähriger Freund gezeigt. Mit dem Espressokocher hat man in wenigen Schritten einen wunderbar schmeckenden Kaffee oder Espresso. Da sollte man hier ein paar Schritt beachten, denn sonst schmeckt der Kaffee entweder verbrannt oder bitter. Ich habe mir angewöhnt dass ich das Wasser vorher vorkoche, so dass die Kanne schon vorab ein wenig erhitzt wird. Das sorgt dafür dass die Kanne nicht zu heiß wird und der Kaffee nicht verkocht wird oder sogar verbrennt. Ein kleiner aber wesentlicher Schritt meiner Meinung nach. So lasse ich den Espressokocher eine Zeitlang erwärmen und befülle das Sieb vollständig.

Nachdem ich die Teile zusammengeschraubt habe stelle ich die Kanne auf die vorgeheizten Herdplatte. Wenn er Kaffee anfängt zu kochen und langsam in der Kanne hochsteigt, dann gibt es so einen wunderbaren Geruch und es blubbert leicht in der Kanne. Sobald es dann ein kleines Zischen gibt, weiß man dass der Kaffee fertig ist. Dann nur noch in eine Tasse füllen und genießen. Dieser Kaffee hat sich für mich bei dieser Art der Zubereitung sehr gut geeignet. Er war nicht zu stark und auch nicht zu Magen unfreundlich. Auch nach mehrfacher Nutzung konnte ich nichts negatives feststellen. Klar ist dort keine dicke Crema – Schicht drauf aber es ist ja auch kein Espresso. 🙂

Sieht doch ziemlich lecker aus … Oder was meint ihr?

Die französische Art Kaffee zuzubereiten habe ich kennengelernt als ich eine Zeitlang in Frankreich war.

Besser wäre es wenn man natürlich seine Bohnen vorher selbst malen könnte, um einen gröberen Mahlgrad zu erreichen. Doch ich mag es am Wochenende einen schönen kräftigen starken Kaffee zu trinken und mich stört es nicht, wenn ein wenig Kaffeesatz mit dabei ist. Denn ich trinke ja auch Mocca Kaffee.

So eine French Press ist auch ziemlich bekannt. Auch hier sollte man darauf achten dass man das Wasser vorher erwähmt. Je nach Stärke befüllt man die Kannen mit einem Esslöffel für eine Tasse und für jede weitere nehme ich immer einen Teelöffel. Dann lasse ich den Kaffee und das Wasser drei bis vier Minuten ziehen bevor ich den Stößel ganz nach unten drücke. Und damit wäre meine Art des französischen Kaffee auch schon fertig. Er ist dann leicht abgekühlt und man kann ihn auch schwarz mit Zucker genießen.

Preislich liegt der Kaffee in der oberen Kategorien:  bestellen könnt ihr den Kaffee  >> HIER <<

500 Gramm kosten 7,49 €   Versandkosten frei ab 20,- €

Für ein normalen Filterkaffee würde ich mir diesen nicht kaufen. Dennoch liegt er preislich bei den guten Espresso Kaffees. Da wäre es dann für mich eine Überlegung wert. Diese sollte natürlich jedem selbst überlassen bleiben.

Sooo meine lieben… dies war der erste Teil ….to be continued….

Bis bald – Lieben Gruß Eure Nancy❤

*kostenlose Testprodukte, Werbung enthalten*

https://www.facebook.com/HornigKaffee/?fref=ts

 

 

 

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