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Backen & Kochen

Geschenkideen vom Bremer- Gewürzhandel

am 24. Oktober 2017 von

*Werbung durch Produktplatzierung*

Nun ich wollte euch ja nicht nur Adventskalender zeigen, sondern auch Geschenkideen, die nicht unbedingt alltäglich sind. Dabei bin ich auf den Bremer-Gewürzhandel aufmerksam geworden. Dort findet ihr alles um eure Mahlzeiten oder Getränke außergewöhnlich zu verfeinern. Von Ölen über Honig bis hin zum Tee und Kaffee. Selbstverständlich können hier auch Naschkatzen viele Leckereien finden. Auch das richtige Küchenzubehör wie Mühlen für Kaffee und Gewürze lassen sich entdecken. Sollten einem die Ideen auch mal ausgehen, findet man dort auch ein Magazin und zahlreiche Rezepte

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Grillen mit STYLE´N COOK

am 20. August 2017 von

*Werbung durch Produktplatzierung*

Das erste Mal dass ich so ein Hightech Grill gesehen habe, war zu Ostern bei dem Vater von einem Freund. Seine Ausführung waren rund und er erzählte mir wir zu diesem Grillen gekommen ist. Entdeckt hatte er sie das erste Mal bei einer Messe für Yachten.

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Bratpfanne von Style’n Cook

am 15. August 2017 von

*Werbung durch Produktplatzierung*

Mir wurde noch eine wunderbare  Bratpfanne von Style’n Cook angeboten. Dies fand ich wunderbar, so konnte ich meine alte entgütig entsorgen. Mein neue Aluguss Bratpfanne hat Ihre ersten Tests wunderbar überstanden. Auch mit dieser bin ich richtig zufrieden.

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Cuttworx’s – für die Küche gemacht

am 21. Juni 2017 von

*kostenloses Testprodukt – Werbung enthalten*

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Jetzt möchte ich euch eine ganz besondere Familie vorstellen, die Familie Cuttworxs. Ein Name der bestimmt in vielen Profi – Küchen oder auch Hobby – Küchen oft vorkommt.  Ein geniales Schneidebrett was bestimmt schon jeder mal gesehen hat, jeder der sich in der Gastronomie ein wenig auskennt. Die Cuttworxs hatten eine Idee aus Holz was ganz besonderes zu schaffen. Zusammen mit der Firma Selement haben sie auch viele einzigartige Produkte erstellt. Nach meiner Anfrage war ich dann doch positiv überrascht über die Zusage.  Denn ich hatte zwar gehofft aber nie damit gerechnet. Vielen lieben Dank für das bereitstellen des Messerblocks.

Nun stelle ich euch EUREN Messerblock Pyrolith vor. Dieser einzigartige Block wurde mir zur Verfügung gestellt damit ich ihn auch anschließend für euch verlosen darf ist das nicht genial.
Kommen wir schnell kurz und knackig zu den Fakten von der Herstellerseite :

Messerblock Pyrolith 

Patentierter Messerblock aus burned WOOD (Echtholz), unter Vakuum versiegelt mit Epoxidharz.
– Bis zu 8 Messer
– NeoDYM Magnete halten die Messer sicher fest
– 360° Drehbar
– Edelstahlplatte mit Antirutschnoppen
Lieferung ohne Messer

Preis: 189,00 € ( jetzt im Angebot ) Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand

Natürlich habe ich das Produkt kurz getestet und unter die Augen genommen denn ich wollte ja auch wissen um was es sich handelt und was ihr hier gewinnen könnt.

Er selber sagt über sein Produkt:

Vom Feuer geschaffen und für die für die Ewigkeit erschaffen.

Jedes Stück ist ein Unikat den Feuer arbeitet niemals auf die selbe Art und Weise.
Wie genau der Messerblock hergestellt wird sie dir anbei in dem kleinen Video.

Erst nachdem ich mich mit dem Thema genauer befasst habe, habe ich festgestellt wie einzigartig und genial dieser Pyrolith ist. Ich habe mir die empfohlene Homepage dazu durchgelesen und das ist einfach Wahnsinn.

Niemals hat der Pyrolith  dieselbe Struktur – niemals die selbe Farbe und jeder Holzblock hat sein eigenes natürliches  Aussehen. Sowas habe ich mein ganzen Leben noch nie erlebt. Auch die Art und Weise wie man unter Vakuum Expoxidharz mehrere Minuten einbringt war mir auch neu. Und dass sich dabei die Farbe durch das Licht auch noch ändern kann ist ja mal richtig genial, so hat man jedes Mal eine Überraschung beim Herstellen der Produkte. Jeder der den Pyrolith  gesehen hat, wollte ihn gleich erstmal anfassen. Verständlich oder ?

Gehalten wird der Messerblock auf eine 8 mm dicken Stahlplatte die mit ihrem vier Noppen immer einen festen Kontakt zur Küchenplatte haben. Sie ist mir nicht weg rutscht oder hat gewackelt. Der Pyrolith stand immer fest auch wenn ich nur mit einer Hand mal schnell ein Messer greifen wollte. 

An jeder Seite sind jeweils vier Magnete befestigt so dass sowohl kurz als auch lange Messer einen festen Halt haben . Bis zu acht Messer haben Platz auf diesem einzigartigen Messerblock.  Und ich habe zu meinem Entsetzen festgestellt dass ich nur noch drei Metall Messer bei mir in der Küche habe.

Eine tolle Eigenschaft finde ich auch dass  Man in drehen kann. Sprich wenn man ein Messer von anderen Seite haben will muss man einfach kurz schwenken und er dreht sich schon halbwegs von alleine. Keine schwierige Angelegenheit. Sehr leichte Handhabung. Eben auch für eine Hand geeignet.

Ich finde es viel schöner seine Messer so zu präsentieren. Es macht einiges her. Dieser Messerblock ist schon ziemlich begehrt und als ich die ganzen Bilder gesehen habe, von den Profi – Köchen ist es nicht mit meinen zu vergleichen.  Aber in meiner kleine Küche strahlte er auch ein paar Tage. Darüber war ich glücklich und nun dürft Ihr euch freuen.

Nun wartet er auf euch meine lieben. Wie gefällt er euch ??

Liebe Grüße eure Nancy❤

Style’n Cook – Schick, praktisch, robust

am 26. April 2017 von

*kostenlose Testprodukte mit einem Schuss Werbung*

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Ruck Zuck nach meiner Anfrage bei Style’n Cook sind bei mir zwei riesige Pakete eingetroffen. Schon die Bilder aus dem Shop ließen mich staunen, doch die Realität übertraf bei mir alles. Ich habe eine Schmorpfanne und Kochtopf Aluguss in Titan-schwarz erhalten.  Beide haben einen Glasdeckel der eine stabile Gummi-Umrandung hat, so dass man sich auch nicht gleich verbrennt.  Die Griffe sind Hitze isolierend, ergonomisch und liegen gut in der Hand. Man könnte den Topf sogar in den Backofen bis zu 200 Grad lassen. Gut geeignet zum überbacken oder zum warm halten. Der Griff bei der Pfanne liegt ebenfalls gut in der Hand und ist auch sehr stabil befestigt. 

Was mir richtig gut gefällt, die beiden sind auf allen erdenklichen Herdplatten einsetzbar. Ich bin vor nicht all zu langer Zeit umgezogen und hatte ich meiner alten Wohnung ein Glaskeramik Herdplatte gehabt. Gut – dafür braucht man nicht unbedingt spezielle Kochtöpfe, aber es macht doch einen Unterschied. Außerdem waren meine schon etwas älter, und deswegen bin ich doppelt so froh und dankbar, diese beiden hochwertigen Produkte für meine neue kleine Wohnung zu bekommen haben.

Kommen wir nun mal zur einzelnen Artikeln, ich fange mal mit den Topf an – denn er musste gleich zweimal herhalten.  Ich habe gleich mal Kartoffeln gekocht für die Bratkartoffeln und dann Spinat für meine Freundin.

Style’n Cook Kochtopf Aluguss titan schwarz Topf inkl. Glasdeckel

Der Topf hat einen Durchmesser von 24 cm Induktion mit Glasdeckel und die Höhe liegt bei 11 cm. Er ist spülmaschinen- und  backofengeeignet. Wobei ich ihn nicht in die Spülmaschine gemacht habe, denn die Reinigung war super schnell, da ja nicht angehaftet ist.

Der Preis liegt bei 39,99 EUR wobei mir das Leistungsverhältnis sehr gut gefällt.
Kaufen könnt ihr den Topf -> HIER <-

Nach dem ersten durchspülen ging es auch gleich ans kochen. Die Kartoffeln kamen zu erst ran, da sie bei mir eigentlich immer am längsten brauchten. Das Wasser wurde sehr schnell zum kochen gebracht und es dauerte auch nicht lange bis meine Kartoffeln weich gekocht waren.

Es war dann kein Problem das Wasser aus dem Topf zu lassen, ich musste nicht wie gewohnt ein Handtuch nehmen um den Deckel zu befestigen. Ich konnte einfach die Griffe und den Deckel anfassen und das Wasser ablassen. Nachdem ich die Kartoffeln raus genommen habe, musste ich einfach nur kurz durchspülen  und dann war der Topf auch schon wieder einsatzbereit.

Wie man schön erkennen kann, ist nichts an dem Topf kleben geblieben. Der Spinat ist an keiner Stelle an gebacken oder kleben geblieben. Auch wenn ich mal ein paar Minuten nicht umgerührt habe, passierte nichts. Sehr positiv – wie ich finde.

Style’n Cook Schmorpfanne hoch Aluguss titan schwarz inkl. Glasdeckel

Der Pfanne hat einen Durchmesser von 28 cm Induktion mit Glasdeckel und die Höhe liegt bei 7,5 cm. Auch die Pfanne ist spülmaschinen- und  backofengeeignet. Der Preis liegt auch hier bei 39,99 EUR – der Preis ist richtig Klasse für diese Pfanne. Meine alte hatte mal mehr gekostet, aber sie war bei weitem nicht so gut.
Kaufen könnt ihr den Topf -> HIER <-

Ich habe mir überlegt ich mach mal Bratkartoffeln rustikal a la Nancy 😉 . Denn ich finde das ist für den Testlauf einer Pfanne schon die *Königsdisziplin*. Meine Bratkartoffeln haben noch die Schale dran denn mir schmeckt das ziemlich gut. Sie sind so leicht zu machen und ich könnte sie immer wieder essen.

Ganz einfach : Zwiebeln und Knoblauch in gewünschter Menge leicht anbraten dann die Kartoffeln dazu geben und weiter braten. Gewürzt habe ich sie mit Pfeffer, Salz und Kümmel. Das mag nicht jeder, aber für mich ist es das beste. Das war es denn auch schon, mehr kommt nicht dazu.

Nachdem wir dann fertig gegessen haben, habe ich mich zum Abwasch freiwillig gemeldet – HAHA ist ja meine Wohnung. 😉
Und der Abwasch hat mal weniger als 5 Minuten gedauert. Auch das Lagern des Topfes und der Pfanne war super schnell, denn die Deckel rutschen nicht weg und man kann sie gut stapeln.
Naaa was sagt ihr zu meinen beiden neuen Küchenfreunde. Seid ihr denn mit eurer Pfanne zufrieden?

Ich wünsche euch einen schönen Abend noch und sende euch liebe Grüße

Eure Nancy❤

*kostenlose Testprodukte, Werbung enthalten*

 

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